Landinformatie Azoren

Portugal heeft een oppervlakte van 92.000 km² (ruim 2 keer Nederland of 3 keer België). Het land telt 10,3 miljoen inwoners. De Lusitaniers, die als de oorspronkelijke bewoners van Portugal worden beschouwd, zijn ontstaan door vermenging van Kelten en Iberiërs. Dankzij de langdurige aanwezigheid van Germaanse volkeren in het noorden van Portugal is de bevolking daar wat lichter van kleur (licht getinte huid, blauwe ogen, donkerblond haar) dan in het zuiden van Portugal waren de invloed van de Moren duidelijker zichtbaar is (bruine huid, donker haar, bruine ogen en wat kleiner postuur).

Economie van Portugal: Het grootste deel van de bevolking woont in de dichtbevolkte kuststreek, met name in Lissabon en Porto. Portugal was lang een emigratieland. Duizenden Portugezen vertrokken de afgelopen decennia naar Frankrijk en Portugeessprekende landen als Brazilië, Angola en Mozambique. Alleen al in de periode van 2011 tot 2014, toen het land gebukt ging onder een zware economische crisis, vertrokken bijna een half miljoen Portugezen hun land. Sinds Portugal in 2016 het WK voetbal won, is er sprake van een economische opleving en neemt de immigratie, vooral uit voormalig Portugese kolonies, toe.

Het is lastig om de Portugese volksaard in algemene zin te beschrijven. Ze zijn erg gastvrij maar wat minder uitbundig dan bijvoorbeeld Italianen en Spanjaarden. Ze zijn erg gehecht aan hun geboortestreek en hebben een sterke familieband.

Kenmerken van Portugezen: Een bijzondere karakteruiting van de Portugezen wordt aangeduid als saudade. Een niet te vertalen begrip dat door de Portugese schrijver J. Rentes de Carvalho als volgt wordt uitgelegd: ‘het zeer Portugese en onbeschrijflijke gevoel van nostalgie, ontevredenheid, het willen van iets totaals, tegelijk opluchting en droefenis vanwege de pijn en de liefde die geweest zijn, die nog komen moeten en die nooit zullen komen’. Kort samengevat: een weemoedig verlangen naar iets dat niet te verwezenlijken is.

Muziek van Portugal: De fado is de muzikale uitdrukking van saudade. Deze muziek is melancholisch en is vanouds verbonden met de wereld van zeelui, stierenvechters, edellieden en prostituees. Het is de muziek die je kon horen in duistere kroegen en bordelen. Een fadozangeres wordt traditioneel begeleid door een guitarra (twaalf snarige gitaar) en een viola (Spaanse gitaar). Veel fado’s gaan over smartelijk lijden en zijn enigszins te vergelijken met de smartlappen van bijvoorbeeld Andre Hazes en de Zangeres zonder Naam. Dramatische liedjes over onmogelijke liefdes of over situaties waarin het noodlot onverbiddelijk toeslaat. Een van de bekendste vertolkers van de fado is Amalia Rodrigues (vooral bekend van ‘Uma casa Portuguesa’). Omdat dictator Salazar de fado destijds omarmde als de ultieme uitdrukking van de Portugese ziel kwam de fado na de Anjerrevolutie enige tijd in een negatief daglicht. Dat veranderde begin jaren negentig met de komst van een aantal nieuwe vertolkers van de fado zoals Christina Branco en Dulce Pontes. Tegenwoordig is de fado springlevend en is de muzikale begeleiding omvangrijker dan voorheen.

Homoseksualiteit in Portugal: De Portugese samenleving heeft altijd tolerant gestaan tegenover mannelijke homoseksualiteit. Wel wordt er verwacht dat je je als homoseksueel discreet gedraagt en niet onnodig provoceert.

De Portugese keuken is smakelijk maar in vergelijking met bijvoorbeeld de Franse keuken eenvoudig en degelijk. Verse vis, schelp- en schaaldieren vormen het hoofdbestanddeel van de Portugese keuken. Het nationale gerecht van Portugal is bacalhau. Deze stokvis kan op oneindig aantal manieren worden bereid. Zoals bij bijna alle gerechten wordt gebruik gemaakt van olijfolie en knoflook. Buiten de betere restaurants kan de kwaliteit van rund- en kalfsvlees soms wat tegenvallen. Andere vleesgerechten zoals wild, geit, kip en diverse andere soorten gevogelte smaken vaak juist verrassend lekker.

Behalve in restaurants zijn er andere gelegenheden waar je een maaltijd of snack kunt eten. Zo bestel je in een tasca (eenvoudige bar met menukaart) vaak een prima dagschotel (prato do dia). En voor de lekkere trek kun je terecht bij een charcuteria (slagerij met snacks), cafetaria of cervejaria (bierlokaal met tapas). Voor gebak en andere zoetigheid kun je terecht in een van de vele lunch- en tearooms. In restaurants kun je doorgaans tussen 12 en 15 uur terecht voor de lunch en tussen 20 en 22 uur voor het diner. In het hoogseizoen zijn de tijden vaak wat ruimer.

Maaltijden in Portugal: Het ontbijt (o pequeno almoco) stelt in Portugal zoals in de meeste mediterrane landen niet veel voor. Portugezen drinken ’s ochtends een kop koffie met een broodje of koekje. Het middag- (almoco) en avondeten (jantar) zijn warme maaltijden bestaande uit meestal drie gangen. Het voorgerecht is meestal soep, bijvoorbeeld caldo verde, een soep van kool, aardappelen en soms plakjes worst. Het hoofdgerecht bestaat uit vis of vlees meestal met rijst. Wie aardappelen of groente bij de hoofdmaaltijd wil moet dit vaak extra bestellen. De porties zijn vaak ruim en voor kleine eters is het raadzaam om een halve portie (meia dose) te bestellen. Als toetje krijg je gebak (vaak met amandelen en honing) of fruit. Ook serveert men kaas (van schaap of geit) met marmelade (o.a. van kweeperen) als nagerecht.

Drinken in Portugal: Het klimaat van Portugal leent zich uitstekend voor wijnbouw. Vooral in het noordoosten wordt veel wijn verbouwd, o.a. port en vinho verde. Terwijl de port vaak jarenlang moet rijpen in eikenhouten fusten, is de vinho verde een jonge lichte wijn van nauwelijks rijpe druiven. Deze wijn bevat relatief weinig alcohol en moet koud geserveerd worden. Andere goede wijnen zijn de dao en de douro. Bijzonder is ook de muskaatwijn (dessertwijn) van Setubal. Behalve wijn wordt er in Portugal ook bier (cerveja) geproduceerd. Deze kan licht (branca) of donker (preta) zijn. Portugese biermerken (bijvoorbeeld Sagres en Super Bock) zijn kwalitatief goed en goedkoper dan buitenlandse merken. Behalve alcoholische dranken wordt uiteraard ook mineraalwater (com gas of sem gas) en frisdrank aangeboden. Thee is er met citroen en met/zonder melk. Tot slot is er koffie in vele variaties. Koffie wordt meestal als afronding van de maaltijd gedronken, liefst met een glaasje aguardente velha.

Belangrijke nationale feestdagen in Portugal zijn: Nieuwjaar (1 januari), Herdenking van de Anjerrevolutie (25 april), Sterfdag van Camoes, de dichter des vaderlands (10 juni), Dag van de Republiek (5 oktober), Onafhankelijkheidsdag (1 december).

Religieuze feestdagen in Portugal: Daarnaast zijn onderstaande rooms-katholieke feestdagen ook officiële feestdagen. In 2020 vallen die op de vermelde data. Goede Vrijdag (10 april), Pasen (12 april), Pinksteren (31 mei), Sacramentsdag (11 juni), Maria Hemelvaart (15 augustus), Allerheiligen (1 november), Maria Onbevlekte Ontvangenis (8 december) en Kerstmis (25 december).

Festivals in Portugal: Vooral in de zomermaanden worden er overal in het land festivals (festas) gehouden met doorgaans veel muziek, dans en theater. Vaak is er ook een jaarmarkt (feira) met lokale en regionale streekproducten, kunstnijverheid en allerhande (nieuwe) gebruiksvoorwerpen.

Net als in Nederland en België is een fooi in Portugal een blijk van waardering voor goede service, maar geen verplichting. In eenvoudige eettentjes zijn fooien niet gebruikelijk. Maar in restaurants rekent het personeel wel op een fooi. Je kunt na het afrekenen een bedrag op tafel achterlaten, ga daarbij uit van 5 tot 10 procent. Ook hotelpersoneel, gidsen, taxichauffeurs, kappers en bewaaksters van de garderobe (vaak gepensioneerden die wat bijverdienen) stellen een fooi erg op prijs. Bij een taxichauffeur kun je het bedrag naar boven afronden. Voor een lokale gids geldt als richtlijn 4-6 euro per persoon.

De reisbegeleiders en chauffeurs die voor Koning Aap werken verwachten een fooi, mits ze hun werk naar voldoening gedaan hebben. Een richtbedrag voor je reisbegeleider is € 1,50 à € 2,00 per reiziger per dag. Eenzelfde bedrag is een goede indicatie voor een fooi voor je chauffeur.

Portugal bestaat grofweg uit twee verschillende landschapstypen: het bergachtige noorden en het heuvelachtige tot vlakke zuiden. De bergketens in het noorden reiken tot ongeveer 1500 meter. Alleen de Torre in de Serra da Estrela (1991 meter) torent er bovenuit. Tussen de bergruggen die parallel van elkaar lopen, liggen diepe dalen waardoor verschillende rivieren stromen en uiteindelijk uitmonden in zee. Grote rivieren zoals de Douro en de Tejo ontspringen in het Spaanse hoogland. De kuststrook ten zuiden van de Rio Tejo is aanzienlijk breder dan de strook ten noorden van deze rivier. De kust van de Algarve bestaat uit kalk en zandsteenrotsen die in het westen steile wanden vormen.

De bevolking van Portugal is voor ongeveer 90 procent katholiek. Daarnaast zijn er minderheden van protestanten, joden, moslims en hindoes. Behalve Jezus en Maria vereren katholieken hun heiligen. Heiligen die de gebeden van de gelovigen verhoren kunnen rekenen op een bijzonder eerbetoon.

Hoewel de rooms-katholieke kerk al eeuwen haar best doet om de bevolking tot het ene ware geloof te bekeren is het haar volgens J. Rentes de Carvalho niet gelukt om een einde te maken aan bijgeloof, heksenrij, het gebruik van het boze oog e.d. Zo schrijft hij over de cultus van lijken die geacht worden wonderen te verrichten omdat zich bij hen niet het normale ontbindingsproces heeft voorgedaan. De katholieke kerk erkent sommige gevallen zoals die van prinses Santa Mafalda in het klooster van Arouca.

Pasen en naamdagen van heiligen in Portugal: Rond Pasen vinden er door het hele land kerkelijke plechtigheden (romarias) plaats. Behalve missen, processies en bedevaarten zijn er ook feesten. De naamdagen van heiligen in de plaatsen waarvan zij de schutspatroon zijn, zijn daar officiële feestdagen. Zo wordt in Lissabon op 13 juni het feest van Santo Antonio (Antonius van Padua) gevierd en op 24 juni in Porto het feest van Sao Joao (Johannes de Doper). Het echte feest begint overigens al aan de vooravond van de heiligendag en gaat gepaard met bijzondere rituelen. Zo slaan de bewoners van Porto elkaar tijdens de nachtelijke straatfeesten met plastic hamers op het hoofd. Ook lopen mensen met lange stengels met op het eind een bolletje met stinkende winterprei. Maar bovenal ruik je ’s avonds de geur van gegrilde sardientjes. Ook elders in Portugal worden in de maand juni bedevaarten, processies, bedevaarten en feesten ter ere van patroonheiligen gehouden.

Het Portugees is de officiële taal in Portugal. Het is een Romaanse taal die zich direct uit het Latijn heeft ontwikkeld. In het Portugees zijn in de loop der tijd leenwoorden uit het Arabisch opgenomen, en later ook uit het Frans en Engels. Het Portugees is een melodieuze taal maar door het niet duidelijk uitspreken van onbeklemtoonde klinkers en het samentrekken van lettergrepen moeilijk te volgen. Portugezen die in de toeristische sector werken spreken vaak Engels, Frans en soms ook Duits.

Enkele woorden Portugees
Goedemorgen
Bom dia

Goedenmiddag
Boa tarde

Goedennacht
Boa noite

Heel erg bedankt
Muito obrogada

Alstublieft
For favor

Mijn naam is …..
Meu nome e ….

Ja/Nee
Sim/ Nao

Rechts/links
A direita/ A esquerda

De rekening a.u.b.
A conta, por favor

Waar is …. ?
Onde fica … ?

Waar is het toilet?
Onde ficam os lavabos?

Tot ziens
Adeus

Uitgezonderd het noordelijk gedeelte en de kusstrook boven Lissabon heeft Portugal een mediterraan klimaat met warme, droge zomers. Vanwege de noordwestelijke winden van de Atlantische Oceaan en het koelere zeewater heeft de westelijke kuststrook een zeeklimaat met zachte winters en niet te hete zomers. De beste reistijd voor Portugal is de periode van mei tot oktober. Alleen in het noorden van Portugal kan het in mei en juni nog fris en nat zijn. In de Algarve duurt het zomerseizoen van maart tot medio november.

Klimaattabel Portugal: De vier cijfers die telkens worden genoemd zijn van links naar rechts: de gemiddelde maximum temperatuur in graden Celsius, aantal zonuren per dag, aantal dagen per maand met minimaal 1 mm-neerslag per dag en- de gemiddelde temperatuur van het zeewater.

PORTO

Maand	T max	Zon	Neerslag	T w
Januari	14	4	18	16
Februari	14	5	17	15
Maart	16	6	15	16
April	18	7	13	16
Mei	20	9	13	17
Juni	23	9	9	19
Juli	25	10	6	20
Augustus	25	10	6	21
September	24	8	9	21
Oktober	21	6	14	20
November	17	5	15	18
December	14	4	16	17

ALBUFEIRA (ALGARVE)

Maand	T max	Zon	Neerslag	T w
Januari	16	5	14	16
Februari	16	6	13	15
Maart	18	7	12	16
April	19	8	11	16
Mei	22	10	8	17
Juni	25	11	5	19
Juli	28	12	1	20
Augustus	28	11	2	21
September	26	9	5	21
Oktober	23	7	10	20
November	19	6	12	18
December	16	5	14	17

Ambassade van Nederland in Portugal
Avenida Infante Santo 43-5, 1399-011 Lissabon
T: +351 21 3914 950(24/7 bereikbaar)
E: [email protected]
I: www.nederlandwereldwijd.nl

Ambassade van België in Portugal
Rua Castilho 75 – 4dto, 1399-011 Lissabon
T: +351 213 170 510
T: +351 919 810 031 (noodnummer buiten de openingsuren)
E: [email protected]
I: http://portugal.diplomatie.belgium.be

Portugal beschikt over een 4G-netwerk. Je kunt met je smartphone naar binnen- en buitenland bellen. Aangezien Portugal tot de EG behoort kun je vandaaruit bellen, sms’en en internetten voor thuistarief. Zie www.bellen.com. In Portugal bestaan alle telefoonnummers (behalve het alarmnummer 112) uit negen cijfers. De landencode van Portugal is +351, van Nederland +31 en van België +32. Bellen met je mobiel in de auto door de chauffeur is verboden.

Internet in Portugal: Veel cafés, hotels en restaurants hebben wifi. In openbare ruimtes zoals winkelcentra, luchthavens e.d. staat aangegeven als er wireless zones zijn. In de grotere steden zijn gratis wifi hotspots. Een handige app die je thuis al kunt downloaden is Maps.Me. Met deze app kun je plattegronden downloaden die je vervolgens offline kunt gebruiken.

De netspanning in Portugal is 230 volt. Stopcontacten zijn hetzelfde als in Nederland en België. Kijk hier als je wilt zien wat voor stopcontact en stekkers in Portugal gebruikelijk zijn.

Voor Portugal heb je geen vaccinaties nodig. De kwaliteit van de openbare gezondheidszorg is in Portugal de laatste tijd aanzienlijk verbeterd maar nog niet van het niveau als in Nederland of België. Over het algemeen spreken artsen voldoende Engels. Zorg voor een goede reisverzekering voor het geval je een zwaar ongeluk krijgt of ernstig ziek wordt zodat je naar een ziekenhuis in eigen land geëvacueerd kunt worden. Neem een kleine reisapotheek mee met daarin o.a. jodium, pleisters, en middelen tegen koorts, diarree, verstopping, insectenbeten, zonnebrand en eventueel een middel tegen reisziekte. Denk ook aan een tekentang, thermometer (onbreekbaar), ORS (Oral Rehydration Salts, tegen uitdroging) en vitaminetabletten. Voor de hygiëne op reis o.a. een flesje desinfecteergel en ontsmettingsdoekjes. Denk ook aan oordopjes i.v.m. mogelijke geluidsoverlast.

Europees Medisch Paspoort: Handig om mee te nemen op je rondreis door Portugal of je familiereis door Portugal is het Europees Medisch Paspoort, een document waarmee je in urgente situaties veel problemen kan voorkomen. Het paspoort is opgesteld in elf talen, waardoor de hulpverlener (in het buitenland) eenvoudig de gegevens van de patiënt, zijn of haar ziekten, aandoeningen en medicijngebruik kan opzoeken. Ook is vermeld wie de behandelende arts is en wie er in dringende gevallen gewaarschuwd kan worden. Het medisch paspoort is onder andere verkrijgbaar bij huisarts, de Reisdokter, apotheek en GGD.

Gezondheidszorg in Portugal: In de grote steden zijn staatsziekenhuizen met 24-uurs noodhulp. Voor minder ernstige gevallen kun je terecht in een Centro de Saude die in elke plaats van enige omvang te vinden is. Bij de farmacia (apotheken, herkenbaar aan een groen bord met wit kruis) kun je ook medicijnen krijgen die in Nederland en België alleen op recept verkrijgbaar zijn.
Zorg dat je een EHIC kaart (European Health Insurance Card) mee op reis hebt zodat zorgverleners in Portugal kunnen zien dat de rekening betaald wordt door de zorgverzekeraar. Een EHIC kun je gratis aanvragen bij je zorgverzekeraar.

De munteenheid van Portugal is de euro.

Pinnen in Portugal: In grotere plaatsen of toeristische bestemmingen kun je bijna altijd pinnen tijdens on Portugal rondreizen en Portugal familiereizen. En ook zijn er in de meeste plaatsen geldautomaten (ATM’s). Maar houd er rekening mee dat het niet altijd en overal mogelijk is om contact geld op te nemen of met je bankpas te betalen. Zeker in wat meer afgelegen plaatsen kan een pinautomaat leeg of buiten bedrijf zijn. Zorg dus dat je altijd voldoende contant geld achter de hand hebt. In de duurdere winkels en hotels en bij bijvoorbeeld autoverhuurbedrijven kun je met een creditcard (met Maestro-logo) betalen.

De meeste musea zijn gesloten op maandag. De openingstijden van winkels zijn variabel. De meeste winkels zijn van maandag tot en met zaterdag open van 9.00-17.00 uur. Kleine winkels sluiten vaak tussen de middag en supermarkten zijn vaak tot 22.00 uur open. In de toeristencentra zijn veel winkels ook op zondag open. Banken zijn op werkdagen geopend van 9.00-15.00 uur en postkantoren van 9.00-18.00 uur. Souvenirwinkels zijn doorgaans van 10.00-23.00 uur geopend. In grote steden gelden ruimere openingstijden.

Over het algemeen vinden Portugezen het geen probleem om gefotografeerd te worden. Maar vraag altijd om toestemming als je mensen wilt fotograferen. Dat geldt zeker voor oudere mensen. Het maken van foto’s met mobiel, fototoestel of videocamera is in musea en bij bezienswaardigheden bijna overal toegestaan, maar er moet vaak wel extra voor betaald worden. Flitsen is in kerken en musea meestal niet toegestaan. Het is streng verboden om strategische objecten zoals kazernes, militaire objecten (o.a. vliegtuigen en marineschepen) en grensposten te fotograferen.

Portugal is niet minder veilig dan andere landen in Europa. In toeristische centra kun je veilig over straat. Er is veel bewaking in en rond winkels en hotels. Net als overal in de wereld is er in Portugal wel kleine criminaliteit. Op drukke plaatsen als markten, winkelstraten, trein- en metrostations kunnen zakkenrollers actief zijn. Op de toegangswegen van en naar Lissabon en Porto kan het vooral in de zomer vrij druk zijn.

Reisadvies voor Portugal: Actuele informatie over de veiligheid in Portugal vind je op www.nederlandwereldwijd.nl of op http://diplomatie.belgium.be/nl. Nederlanders kunnen in geval van nood 24/7 bellen met het contactcenter van Buitenlandse Zaken, telefoon +31 247 247 247. Ook via het Twitteraccount @247BZ of de 24/7 BZ Reisapp kun je direct contact opnemen met het contactcenter.

In Portugal is het (ook in de zomer) een uur vroeger dan in de Benelux. Fijne bijkomstigheid: door dit geringe verschil zul je waarschijnlijk geen last hebben van een jetlag!